Sushi Roll actualizó su espacio al contar con un menú board dinámico que presenta sus platillos de forma atractiva para captar la atención de la gente que pasa enfrente de su local; su menú digital tiene la capacidad de actualizar imágenes, precios y promociones en poco tiempo, que a su vez se despliegan en tres pantallas con imágenes independientes, pero que en un momento dado se vuelve un solo “lienzo” que muestra una imagen abarcando las tres pantallas, lo que lo hace más atractivo todavía. Al tener la facilidad de presentar todos los platillos con los que cuentan en su carta de menú, sus clientes pueden ver toda la variedad de platillos que pueden degustar en Sushi Roll.